燈籠菜單與健康飲食指南藏經

燈籠菜單與健康飲食小貼士

選擇『清冰』作為基底
- 建議：使用不加糖的清冰，這樣可以有效控制熱量攝入。選擇較少熱量的選擇可以幫助保持健康。
- 額外資訊 ：清冰的替代品如鮮奶或其他低熱量的成分，更能降低爆炸性的熱量攝入。
選擇低熱量無負擔的配料
- 建議：使用愛玉、仙草、葛根、木耳、寒天等健康配料，這些食材含有豐富的膳食纖維，有助於增加飽腹感。
- 額外資訊 ：高纖維食物能改善消化，並且有助於體重管理。
拒絕高糖和高脂料
- 建議：避免像草莓醬、巧克力醬、煉乳等高糖高脂的配料，這些材料不僅增添額外熱量，還容易導致身體發胖。
- 額外資訊 ：過量的糖分和脂肪攝入與多種健康問題相關，包括肥胖和代謝綜合症。
適量新鮮水果
- 建議：新鮮水果含有豐富的營養，要控制攝取的量。專家建議可以抓一個相對不大於拳頭的量。
- 額外資訊 ：水果雖然健康，但過量攝取仍會導致多餘的糖分攝入，建議控制分量以保持健康飲食。

Reference:

sf.gov